Comedor Escolar

COMEDOR ESCOLAR

Con una superficie de más de 1.200 m2, El Comedor del Colegio, dotado de los últimos avances en materia de restauración, tanto en el aspecto técnico como en el humano, cuenta  con profesionales altamente cualificados.

Los menús, íntegramente elaborados en nuestras instalaciones, son supervisados por el Departamento Médico, en estrecha colaboración con todo el equipo de comedor, siguiendo la línea de la dieta mediterránea, vinculando así el modo de vida alimentario, con la promoción de la salud.

Se ofertan  dos primeros y dos segundos a elegir, así como una amplia oferta diaria de frutas y verduras.

Seguimos en todo momento las directrices marcadas por  la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria), habiendo tenido el honor de contar con la colaboración de uno de sus máximos representantes, el Dr. D. Javier Aranceta Bartrina,  en las conferencias del ciclo “D. Santiago Grisolía”.

Tenemos presente la individualidad del alumno, con atención específica a las necesidades alimentarias que pudiera tener, por este motivo, además, ofrecemos menús especiales, adaptados a las necesidades de cada alumno, y específicos para:

  • CELIACOS
  • Hiperlipidemias
  • Alergias (leche, huevo, frutos secos…etc)
  • Episodios puntuales de Gastroenteritis agudas
  • Menús de fácil masticación

Además, se realizan actividades que tienen por objeto ampliar los conocimientos y cultura gastronómica de nuestros alumnos. Entre las más representativas destacamos: la “Semana Gastronómica”, integrada dentro de la semana cultural del Colegio, consiste en la degustación de platos típicos de nuestro país o de los distintos países y continentes, y la celebración del “Año Nuevo Chino”, donde año tras año tenemos la oportunidad de probar la comida típica asiática

Para aquellos que así lo deseen, el Colegio pone a disposición de los padres de nuestros alumnos las instalaciones del Centro (comedor, cafetería, parking, zonas recreativas, etc) para celebrar la 1ª comunión de sus hijos y disfrutar de un día tan especial en compañía de sus familiares y amigos, preparándolo como la ocasión lo requiere para dicho evento.

El colegio tiene contratado los servicios de una empresa sanitaria para el control higiénico - sanitario APPCC que garantiza la seguridad alimentaria de los productos y alimentos que se elaboran y se sirven en el comedor escolar, mediante auditorías higienico - sanitarias mensuales y controles analíticos realizados por sus técnicos acreditados
El colegio respeta la Cuaresma, por lo cual los Viernes de Vigilia el menú será cambiado, sustituyendo la carne por pescado o productos que no contenga ningún tipo de carne.
Los profesores y auxiliares están controlando, enseñando y ayudando en todo momento a los alumnos a mantener las buenas maneras en la mesa.
Los alumnos de Educación Infantil y 1º de Educación Primaria debido a su edad y para mantener una dieta equilibrada, comerán siempre el primer plato de los dos que figuran en los menús.
LOS MENÚS
Los menús están clasificados por semanas. Si el mes acaba en lunes o martes, se pondrán los menús correspondientes a la primera semana. Cuando el mes termine a partir de el miércoles, se utilizarán los menús que figuran en la quinta semana.
Los postres caseros podrán ser: natillas, mousse de chocolate, mousse de limón, tarta de arándanos, manzana asada con sirope de fresa, crema catalana, arroz con leche, flan con caramelo, macedonia de frutas y helado en temporada de verano.
SEMANA 1
SEMANA 2
SEMANA 3
SEMANA 4
SEMANA 5
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